Produktinformationen "Prosecco Spumante Rose"
Prosecco in DOC Qualität
Prosecco bestand bis vor kurzem ausschließlich aus der Glera-Traube und einem Anteil einer weiteren weißen Traubensorte. Das hat sich geändert. Das strenge italienische Konsortium des Prosecco DOC erlaubt jetzt auch den Verschnitt mit einer bestimmten roten Traube, der Pinot Nero Traube.
Der SCAVI & RAY Prosecco DOC Rosé besticht mit einer frischen und feinperligen Perlage. Dazu zeigen sich fruchtige Noten von Birne, Zitrusfrüchten und Himbeeren.
Der SCAVI & RAY PROSECCO SPUMANTE DOC wird aus der weißen Rebsorte Glera gekeltert und stammt direkt aus dem geschützten Anbaugebiet des Veneto im Herzen Norditaliens. Die intensive Perlage resultiert aus dem langen Gärungsprozess, den die Glera-Trauben durchlaufen. Die Besonderheit dieses Produkts mit einem Alkoholgehalt von 11 % Vol. offenbart sich durch den Mousseux mit sehr kleinen, feinen Kohlensäureperlen. Diese entstehen als Ergebnis der natürlichen zweiten Gärung im Tank.
Der SCAVI & RAY PROSECCO SPUMANTE DOC macht auf jedem Parkett eine gute Figur. Sei es bei der Fashion Week, einem internationalen Red-Carpet-Event oder in den VIP-Logen der Bundesligisten.
Perfect Serve
Der SCAVI & RAY PROSECCO DOC ROSÉ zeigt sich pur von seiner besten Seite, serviert bei 8 bis 10 Grad Celsius in einem Prosecco-Glas.
