Die Vielfalt des internationalen Whiskys
Kann man sagen, dass internationale Whiskys genauso gut
sind, wie die schottischen, irischen und amerikanische Whiskys oder
Whiskeys? Wenn man sich Fragt, wer der größten Whiskyproduzent ist. Dann würden
die meisten klar auf Schottland tippen, aber das ist nicht richtig. Der größte
Produzent der Welt ist nämlich Indien.
Internationaler Whisky und Ihre Produktionsländer
Die ursprünglichen Whisky- und Whiskey-Nationen sind mit
Abstand Schottland und Irland, aber es gibt international jede Menge andere
Whiskyländer, die man kennen sollte.
Einer der Whisky Supermächte ist definitiv Japan, einst die
Exoten im Regal, aber das hat sich seit ein paar Jahren gewandelt. Die fast 100
Jahre alte japanische Whisky-Industrie setzt auf traditionelle Geschmacksnoten
wie Torf, nutzt aber auch neue innovative Elemente, wie die Lagerung in
Pflaumenwein-Fässern.
Auch der aus Indien stammende Amrut Whisky kann mit den
japanischen Kollegen mithalten. Der Single MaltWhisky ist im Gegensatz zu den
eher günstigen No-Name Whiskys aus Indien von hoher Qualität und damit auch auf
dem europäischen Markt konkurrenzfähig. Gelagert wird er hauptsächlich in
amerikanischen Weißeiche-Fässern, aber auch Sherryfässer und andere Fassarten
finden immer mehr Einzug.
